香港理工大學土木工程學理學碩士學位課程將引導(dǎo)學生深入研究土木工程方面相關(guān)的主題，并通過學習超出現(xiàn)有領(lǐng)域的主題來拓寬他們的土木工程領(lǐng)域的知識。該課程將培養(yǎng)學生設(shè)計工程系統(tǒng)和流程的能力，以滿足當下對土木工程項目的預(yù)期要求。同時，其致力于培養(yǎng)學生在處理與其專業(yè)實踐相關(guān)的復(fù)雜問題和情況時的戰(zhàn)略思維能力，并會通過對專業(yè)實踐的探究和反思來提高他們的持續(xù)專業(yè)發(fā)展的學習能力。在該課程中，實習土木工程師可以深入了解并掌握常規(guī)土木工程、結(jié)構(gòu)工程以及運輸工程的相關(guān)技能。完成該課程后，畢業(yè)生能夠在現(xiàn)代建筑技術(shù)方面表現(xiàn)出高超的能力。

香港理工大學屋宇設(shè)備工程學理學碩士學位的目標在于：確立香港理工大學作為香港及珠三角地區(qū)提供高質(zhì)素屋宇設(shè)備工程學教育、培訓(xùn)、研究及咨詢的領(lǐng)導(dǎo)者地位；在強大的科研發(fā)展基礎(chǔ)下，持續(xù)滿足市場對屋宇設(shè)備工程學最新專業(yè)教育及培訓(xùn)的需求，并維持與香港及世界各地業(yè)界及專業(yè)團體的緊密連系；提升理大屋宇設(shè)備工程學畢業(yè)生及專業(yè)人士的專門技術(shù)，并滿足各界，包括咨詢、承包、屋宇管理、研究及發(fā)展等，對專業(yè)而富創(chuàng)意的屋宇設(shè)備工程師的需求；以及推動學生個人發(fā)展，并發(fā)揮其在屋宇設(shè)備工程學方面的領(lǐng)導(dǎo)才能。

香港理工大學屋宇設(shè)備工程學工學碩士課程是相關(guān)學士學位課程的強化與擴展，涵蓋了更深、更廣的工程知識，學生畢業(yè)后能夠應(yīng)對和管理大型（無論是在規(guī)模還是投資方面）且復(fù)雜多變的工程項目，這些工程項目需要與各專業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)人士密切地合作，對社會、經(jīng)濟和環(huán)境具有重大的影響。

香港理工大學消防及安全工程學理學碩士課程旨在增進學生的消防及安全工程學專業(yè)知識及技術(shù)，并培養(yǎng)他們良好的學習態(tài)度、學習技巧、智力及想象力。香港理工大學消防及安全工程學理學碩士課程以消防及安全科學及工程學的基礎(chǔ)分析及概念發(fā)展為主，并提供以工程學表現(xiàn)為本的消防規(guī)范等新課題。在安全工程學方面，課程重點在改善建筑安全。內(nèi)容包括意外預(yù)防、危險評估、風險分析、安全管理與審核、施工現(xiàn)場的安全等。香港理工大學消防及安全工程學理學碩士課程不僅適合屋宇設(shè)備工程學的畢業(yè)生和相關(guān)專業(yè)人士修讀，同時也適合建造業(yè)、建筑設(shè)計、測量及其他應(yīng)用科學領(lǐng)域的專業(yè)人士。

香港理工大學消防及安全工程學理學碩士課程已獲英國特許屋宇設(shè)備工程學會CIBSE)認可，為適合已持有工程學榮譽學士學位，或其他認可學位人士修讀的課程，以達到UK-SPEC的要求。

香港理工大學環(huán)境管理及工程學理學碩士學位課程適合持有非環(huán)境類學士學位的環(huán)保行業(yè)在職人士，或有意投身此行業(yè)的畢業(yè)生報讀；或已持有環(huán)境科學或環(huán)境工程學學士學位的畢業(yè)生作深入學習。 香港理工大學環(huán)境管理及工程學理學碩士學位課程將加強學生的工程學及管理學知識，以便解決在建筑、工業(yè)及基建發(fā)展領(lǐng)域中的環(huán)境工程與技術(shù)問題，并提高對環(huán)境與能源保護，以及可持續(xù)發(fā)展的認識。

香港理工大學生物醫(yī)學工程理學碩士學位課程致力于培養(yǎng)在生物醫(yī)學工程領(lǐng)域具有專業(yè)能力、戰(zhàn)略思維與終身學習能力的專業(yè)人才，并會為學生提供現(xiàn)代的生物醫(yī)學工程實踐中所需求的現(xiàn)代工程知識和先進的技術(shù)工具，并且，它還致力于通過高質(zhì)量的教育，使學生具備生物醫(yī)學工程領(lǐng)域的批判性思維和解決問題的能力。

香港理工大學工程商業(yè)管理理學碩士學位課程是為希望成為技術(shù)型企業(yè)經(jīng)理和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的人士所量身打造的。該課程提供多學科教育，致力于將工程、商業(yè)、管理、IT與分析工具、分析技術(shù)相結(jié)合，為學生提供改善內(nèi)部與外部運營和工程業(yè)務(wù)的流程的技術(shù)與方法。通過本課程的學習，學生將能夠發(fā)展研究、分析、評估復(fù)雜商業(yè)問題的能力，通過系統(tǒng)的方法來解決問題或制定決策。

香港理工大學制造系統(tǒng)工程與管理理學碩士學位課程旨在通過向?qū)W生介紹制造技術(shù)和制造流程的最新知識以及先進的工具和技術(shù)來改善組織的運營。課程的參與者將了解制造系統(tǒng)工程以及產(chǎn)品流程開發(fā)的概念，并了解戰(zhàn)略管理和戰(zhàn)略運營。該課程為對制造系統(tǒng)的運營管理感興趣的工程專業(yè)的畢業(yè)生以及希望過渡到工程管理人員的工程師而設(shè)計，但同時也適合很少或沒有工作經(jīng)驗的畢業(yè)生。

香港理工大學電機工程學理學碩士課程為任職于于電力企業(yè)、電力利用、電機產(chǎn)品制造等行業(yè)，或電力相關(guān)的政府組織、承包和咨詢公司中的電機工程師提供進一步深造的機會。香港理工大學電機工程學理學碩士課程旨在使學生進一步掌握現(xiàn)代電機科學與技術(shù)的當前發(fā)展狀況，如電力系統(tǒng)、電能的工業(yè)化利用、電力電子學、鐵路系統(tǒng)與驅(qū)動控制、自動化與光電子學。

香港理工大學電子及資訊工程學理學碩士學位課程為電子及資訊工程、電機工程、通訊工程、計算器科學和其他相關(guān)學科的畢業(yè)生提供研究生水平的進修機會。學生可修讀多媒體技術(shù)、通訊和電子等內(nèi)容充實豐富的核心科目，裝備自己以面對新的挑戰(zhàn)和把握新的機遇。學生亦可通過修讀為研究專門領(lǐng)域而設(shè)的專修學科，從而獲得最新的專業(yè)知識和技術(shù)。負責管理工作的學員更可根據(jù)興趣和職業(yè)所需，選修商業(yè)或管理方面的學科。

香港理工大學電子及資訊工程學理學碩士學位課程備有「多媒體信號處理及通訊」的選修專項，為學生提供專門的技術(shù)訓(xùn)練，使他們能夠迎合有關(guān)多媒體科技專業(yè)領(lǐng)域的市場需求和商機。

香港理工大學機械工程學理學碩士學位課程內(nèi)容緊貼香港的經(jīng)濟和社會發(fā)展，考慮了《內(nèi)地與香港關(guān)于建立更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系的安排》的實施，中國大陸加入世界貿(mào)易組織，產(chǎn)品開發(fā)及分析的迅速發(fā)展，環(huán)境污染所造成的持續(xù)問題，以及航空工程和航空業(yè)對合資格人才的需求不斷增加等因素。課程讓學生作好準備面對這些挑戰(zhàn)，并可引領(lǐng)大中華地區(qū)，尤其是香港，發(fā)展向前。 香港理工大學機械工程學理學碩士學位課程歡迎已取得其他工程學科、物理科學及數(shù)學科學士學位的人士報讀。憑著我們的科研和教學優(yōu)勢，課程畢業(yè)生可在多個專業(yè)范疇中充當領(lǐng)導(dǎo)角色，包括產(chǎn)品開發(fā)和分析、空氣/噪音環(huán)保管理、航宇工程。 香港理工大學機械工程學理學碩士學位課程允許學生修讀相關(guān)的技術(shù)學科，例如機械工程、空氣污染控制、噪音污染控制、產(chǎn)品開發(fā)及分析、航空工程、航空業(yè)、計算機學、市場營銷和企業(yè)管理等。學生亦可以組合方式修讀學科，從而獲頒具備專業(yè)主修科的學位。