材料科學(xué)與工程是研究材料制備、結(jié)構(gòu)、性能、加工的學(xué)科，材料科學(xué)是一個(gè)交叉學(xué)科，涉及物理、化學(xué)、生物等。材料科學(xué)可按多種方法進(jìn)行分類(lèi)。按物理化學(xué)屬性分為金屬材料、無(wú)機(jī)非金屬材料、有機(jī)高分子材料和復(fù)合材料。按用途分為電子材料、宇航材料、建筑材料、能源材料、生物材料等。最近幾年才開(kāi)始被國(guó)家重視，于是申請(qǐng)赴美留學(xué)此專(zhuān)業(yè)的人數(shù)逐年上漲，所以申請(qǐng)稍有難度。學(xué)校一直把教學(xué)和實(shí)踐的有機(jī)聯(lián)系作為第一宗旨，優(yōu)越的地理位置和便利的交通使得學(xué)生有機(jī)會(huì)到大城市實(shí)踐自己的課堂所學(xué)。學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生積極參加各種課外活動(dòng)來(lái)增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊視野。該校共有各類(lèi)學(xué)生社團(tuán)與組織325個(gè)。學(xué)生選修最多的學(xué)科，依次是商科管理(26%)、工程(19%)、師范教育(13%)、社會(huì)科學(xué)(7%)和農(nóng)科(5%)。