澳洲旅游酒店管理歷史長、規(guī)模大、等級高,而且非常注重理論和實踐的結(jié)合,培養(yǎng)實用型的人才,通常使用歐洲特別是英國和瑞士的酒店管理方式和教材,但是費用相對卻便宜很多,例如昆士蘭大學(xué)、格里菲斯大學(xué)、南十字星大學(xué)、維多利亞大學(xué)和拉籌伯大學(xué)等,都有著良好的口碑,且一般都提供從TAFE、本科到碩士等各種學(xué)歷層次的專業(yè)課程。
澳洲旅游管理專業(yè)就讀優(yōu)勢
1.世界領(lǐng)先的教學(xué)水平。眾所周知,澳洲旅游專業(yè)教育水平也處于世界領(lǐng)先地位。豐富的實習(xí)、就業(yè)機會和高質(zhì)量的教學(xué)水平,成為吸引中國學(xué)生赴澳攻讀旅游與酒店專業(yè)課程的最主要原因。
2. 實惠的留學(xué)費用。澳大利亞一直以一流的旅游與酒店管理教育聞名于世,政府致力于旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,投巨資進行相關(guān)的教育和研究。通常使用歐洲,特別是英國和瑞士的管理方式和教材,費用卻相對便宜很多。澳洲很多院校的旅游與酒店管理專業(yè)都享有良好的口碑,比如格里菲斯大學(xué)。
3. 理論與實踐相結(jié)合。澳大利亞的酒店管理專業(yè)教育在課程設(shè)置上注重理論與實踐相結(jié)合,學(xué)術(shù)等級分成文憑、學(xué)士、碩士三檔。每種課程都包含了大量的實習(xí)課程,其薪酬和澳洲本土居民無二(3年制本科學(xué)習(xí)中通常都設(shè)有1年左右的不帶薪實習(xí)期)。特別是TAFE這種專門培養(yǎng)高技能人才的??圃盒#絹碓降玫絿鴥?nèi)家長和學(xué)生的認(rèn)可。不但提供1至2年的酒店管理文憑課程,還可以連接學(xué)位課程教育,共三年即可拿到本科,這類TAFE學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生就業(yè)率可達(dá)100%,直升高等學(xué)府更加容易,費用也更加低廉。