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植物科學(xué)與一個對國際經(jīng)濟(jì)非常重要的部門相聯(lián)系。這是一個生物學(xué)領(lǐng)域，關(guān)注作物生產(chǎn)的各個方面，從植物育種和繁殖方法的發(fā)展到食品、食品配料、藥品、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和原材料的生產(chǎn)。植物科學(xué)方案旨在幫助滿足全世界在發(fā)展植物和作物生產(chǎn)及耕作系統(tǒng)方面對科學(xué)專門知識的需求。它不僅涉及作物生產(chǎn)的技術(shù)方面，而且涉及重要的環(huán)境、質(zhì)量、健康和社會經(jīng)濟(jì)方面。跨學(xué)科性是該計(jì)劃的一個特點(diǎn)。